農(nóng)業(yè)在突尼斯經(jīng)濟中地位顯著，占該國勞動力的16%和國內(nèi)生產(chǎn)總值的12%，同時以每年約2%的速度增長。近年來，雖然突尼斯大型農(nóng)業(yè)企業(yè)越來越突出，但由于歷史和地理原因，歐盟對突尼斯的農(nóng)業(yè)政策產(chǎn)生了重大影響。此外，突尼斯政府還在整個農(nóng)業(yè)價值鏈中保持重要的市場控制，私人或農(nóng)民可以從突尼斯政府那里租賃公共土地，也可以由農(nóng)業(yè)部直接管理這些土地。外國人不能擁有農(nóng)業(yè)用地，但可以獲得長期租賃權(quán)。

突尼斯食品加工業(yè)

2018年，突尼斯食品加工部門約有1,150家企業(yè)，每個企業(yè)雇用10人及以上，這些公司中大約有20%只生產(chǎn)出口產(chǎn)品。該部門的年產(chǎn)值約為110億美元，并且由于突尼斯人飲食習(xí)慣的改變（逐漸偏向加工食品）而呈現(xiàn)不斷增長的態(tài)勢。

值得關(guān)注的是，突尼斯食品加工行業(yè)對進口高價值配料/佐料的需求穩(wěn)步增長。谷物及其制品、油籽、植物油和糖衍生物平均占突尼斯食品進口的90%。

突尼斯食品零售業(yè)

在過去的十年里，突尼斯現(xiàn)代零售部門通過與外國投資者的合資企業(yè)擴大了分銷渠道，建立了超市和大型超市，從而得到了深入的發(fā)展，其中合作最多的是法國企業(yè)。

突尼斯食品服務(wù)業(yè)

除了服務(wù)國內(nèi)客戶之外，突尼斯食品服務(wù)部門還為每年到訪突尼斯的許多游客提供食品服務(wù)。大多數(shù)突尼斯酒店和餐館要么通過年度招標(biāo)，要么通過和普通家庭類似的分銷渠道來滿足他們的食品采購需求，而高端酒店直接或通過進口公司進口烈酒、葡萄酒和特色奶酪。

突尼斯農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易

突尼斯是農(nóng)產(chǎn)品的凈進口國。2018年，突尼斯主要進口了小麥（4.31億美元）、糖（2.04億美元）、大豆（1.62億美元）、植物油（1.6億美元）、玉米（1.45億美元）和大麥（1.34億美元）。主要的出口農(nóng)產(chǎn)品包括橄欖油（7.08億美元）、椰棗（2.48億美元）、魚產(chǎn)品（1.54億美元）和柑橘（700萬美元）。

突尼斯農(nóng)業(yè)投資機會

突尼斯政府支持當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，大豆和粗植物油、飼料谷物和添加劑、淀粉、酶、糧倉、升降機、拖拉機、收割機、灌溉系統(tǒng)、殺蟲劑和食品加工/裝瓶機械等產(chǎn)品出口突尼斯都存在巨大的市場機會。

根據(jù)2016年《投資法》，突尼斯政府提供高達50%的稅收優(yōu)惠，以鼓勵購買農(nóng)業(yè)設(shè)備。此外，面向終端消費者的產(chǎn)品有望在突尼斯市場表現(xiàn)良好，包括堅果、干果、調(diào)味品、調(diào)味汁、乳制品、餅干、巧克力、可可以及酒精飲料和非酒精飲料等。

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