非洲擁有豐富的可耕地資源，農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)潛力巨大。大豆作為非洲最重要的糧食和經(jīng)濟(jì)作物之一，撒哈拉以南非洲國(guó)家大多都擁有大豆種植產(chǎn)業(yè)。目前，以南非為代表的非洲國(guó)家已初步形成了包括大豆 、豆粕和豆油等的生產(chǎn)和消費(fèi)在內(nèi)的初步產(chǎn)業(yè)鏈，但各國(guó)的供需平衡現(xiàn)狀不一。

非洲大豆生產(chǎn)

目前，贊比亞、津巴布韋和南非的大型農(nóng)場(chǎng)都有商業(yè)大豆生產(chǎn)。但在整個(gè)非洲地區(qū)，大豆主要是通過(guò)小農(nóng)種植的。

?非洲大豆生產(chǎn)適宜性地圖(IITA）

尼日利亞是撒哈拉以南非洲最大的大豆生產(chǎn)國(guó)，其次是南非。低產(chǎn)量和肥料短缺限制了一些非洲國(guó)家增加產(chǎn)量的能力。在尼日利亞，豆粕是動(dòng)物飼料的重要來(lái)源。2003年至2008年，尼日利亞家禽行業(yè)30%的年增長(zhǎng)率刺激了對(duì)豆粕的需求，因此需要增加進(jìn)口。

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南非歷年大豆產(chǎn)量

在大豆生產(chǎn)方面，南非是南部非洲最大的大豆生產(chǎn)國(guó)，約占整個(gè)南部非洲大豆生產(chǎn)總量的50%以上。近年來(lái)，南非在國(guó)內(nèi)大豆粉碎能力方面進(jìn)行了大量投資。作為南非進(jìn)口替代戰(zhàn)略的一部分，對(duì)大豆粉碎能力的投資旨在刺激國(guó)內(nèi)大豆生產(chǎn)。南非大豆生產(chǎn)商對(duì)這些需求變化做出了積極回應(yīng)，在2015/2016營(yíng)銷季，南非大豆產(chǎn)量首次達(dá)到100萬(wàn)噸。盡管大豆產(chǎn)量不斷增加，南非仍然進(jìn)口大量的豆粕和豆油（南非是撒哈拉以南非洲最大的豆粕進(jìn)口國(guó)），為了替代這些進(jìn)口，大豆產(chǎn)量仍有很大的增長(zhǎng)空間。事實(shí)上，目前南非國(guó)內(nèi)大豆產(chǎn)量?jī)H能滿足該國(guó)粉碎能力的三分之一。

非洲大豆生產(chǎn)適宜性地圖(IITA）

南非全國(guó)各地都生產(chǎn)大豆，但自由州和Mpumalanga省為南非最大的大豆生產(chǎn)區(qū)。多年來(lái)南非大豆產(chǎn)量一直不同，但產(chǎn)量大多高于國(guó)內(nèi)需求。然而，從2013/2014生產(chǎn)季開(kāi)始，由于新建破碎廠的需求增加，南非國(guó)內(nèi)大豆需求超過(guò)了產(chǎn)量。

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非洲大豆出口

非洲的大豆出口遠(yuǎn)低于大豆進(jìn)口。2016年，非洲共計(jì)進(jìn)口了7.93億美元的大豆，其中埃及（55%）、突尼斯（26%）、南非（13%）和摩洛哥（4.3%）是最重要的進(jìn)口國(guó)。2016年，非洲共計(jì)出口了8710萬(wàn)美元的大豆，其中埃塞俄比亞占比30%（2620萬(wàn)美元）；埃及占比13%（1130萬(wàn)美元）；多哥占比12%（1050萬(wàn)美元）；烏干達(dá)占比11%（927萬(wàn)美元）；貝寧占比8.1%（702萬(wàn)美元）；加納占比7.6%（660萬(wàn)美元）；馬拉維占比5.4%（467萬(wàn)美元）；南非占比4.7%（409萬(wàn)美元）。

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